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海苔花生(烤箱版)

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作者: 林中谣
最近也不知道怎么了,总在折腾花生的各种吃法,冬天就偏爱吃瓜子花生…好吧,那就别油炸了,降低下热量。

用料

海苔花生(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

准备好烤熟的花生,去皮。

步骤 2

所有食材混合均匀,揉成面团,盖保鲜膜静置20分钟左右。

步骤 3

把面团稍微揉一下,搓成长条,分成大小均匀的小面块,按扁后包入一粒花生(花生最好去皮,这样更容易包,我这个拍照时忘记去了😋)。

步骤 4

把包好的花生,分别排入不粘烤盘,之间留一些空隙,烤后会变大一些。

步骤 5

预热好烤箱后,190℃中层大概25分钟左右吧,一般都是看花生的大小和包裹面团的薄厚情况,具体时间以上色为准(变成浅棕色即可)。

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步骤 6
步骤 6

刚从烤箱取出来是软的,彻底晾凉后,就会变得酥脆。如果酥脆程度不满意,可以再进烤箱烤几分钟。

步骤 7

用空气炸锅做感觉更方便,170℃大概15-20分钟就好了。

菜谱创建时间:2018-12-16 11:22:40
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