绝对萌萌哒圣诞树桩蛋糕、雪人蛋糕

作者： 真仔

圣诞季到啦，特别想做一些圣诞造型的蛋糕～看着美美的～心情也美美的～

用料

• 蛋糕胚一个，可以6寸，8寸，或者蛋糕卷胚，我是用一个八寸戚风胚 一个
• 草莓 随便几个都可以
• 巧克力 少量
• 草莓奶油（粉色） 150ml
• 咖啡奶油（咖色） 100ml
• 淡奶油（白色） 50ml
• 圆形刻模 一套
• 装饰丝带 红绿咖啡各一条

绝对萌萌哒圣诞树桩蛋糕、雪人蛋糕的做法步骤

步骤 1

用刻模刻下要做蛋糕的大小。

步骤 2

把巧克力融化，装裱花袋，剪小孔，在油纸上画楼梯和麋鹿的角，干了就能用了～

步骤 3

因为我这个是摩卡戚风胚，所以我加了草莓奶油，和咖啡奶油，简直不要太赞～

步骤 4

很萌很可爱很圣诞～

步骤 5

用慕斯膜圈起来，绑好丝带～

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步骤 6

步骤 6

随便奶油抹下，加下草莓，洒上糖粉，也是很美的圣诞蛋糕～

步骤 7

绿色叶子点缀下，也好看～

步骤 8

咖啡奶油，可加可可粉，或者色素，增加咖啡色。抹在最外层，然后抹刀向上抹出“树”的痕迹，淋上奶油淋面，“雪”也有了～

步骤 9

雪人就很简单了，草莓对半切，用原花嘴挤出奶油球，盖上草莓尖当帽子，融化的巧克力，点上眼睛。麋鹿的眼睛，也是巧克力画的。

菜谱创建时间：2018-12-15 20:20:48