胡萝卜、杏鲍菇洗净切丝,葱、姜切丝
烧开水绰一下胡萝卜丝和杏鲍菇丝
锅内放花生油烧至八成热,放入葱丝姜丝煸炒出香味后放入胡萝卜丝和杏鲍菇丝煸炒,翻拌均匀后放入香菜,加盐和香油调味即可出锅装盘
一盘味道香甜鲜美、颜色搭配漂亮的胡萝卜丝炒杏鲍菇丝就ok 了!