把除黄油和酵母以外的所有材料放进面包机，启动程序12饺子皮，结束后，放入黄油和酵母粉，再启动一次饺子皮。这两次饺子皮结束后，取一块面团看看状态，出膜就可以了，在面包桶上套上一个塑料袋或者是保鲜膜包住，盖上面包机，开始发酵。
发酵好以后，启动饺子皮程序，大概八分钟取消，醒20分钟取出面团，等分为9个小面团，揉圆待用。
取一块小面团，擀平，挤一圈沙拉酱（先挤沙拉酱便于收口）。
放6克肉松。
用手把边沿往外扩展压薄一点。
和包包子一样收口。
收口朝下放置。
放入28*28的三能金盘。放入烤箱中层，下面放一盆开水开始二次发酵。
二次发酵完成后取出来。把烤箱里面上下左右包括金盘底部的水抹干。180度预热烤箱。
用锋利的小刀划成自己喜欢的图案后，用面粉筛在表面筛上高筋粉装饰。入烤箱中层180度15分钟。每个烤箱温度有差异，后面几分钟关注，早取或者加时。
室温低，发酵不是很满意。
喜欢沙拉酱的人还可以加量。
1.面粉不同吸水量会不同，发现不合适注意增减水和面粉来调整。 2.白糖已经很少，淡甜，总体口感咸甜。 3.晾凉后口感不佳，可以烤箱加热后再吃会好吃很多。