红枣剪小放入电压锅煮好后直接过筛压成泥
我不喜欢枣皮,纯枣泥做的口感细腻,不会太甜。
核桃选用特级新疆核桃,口感非常好。
剥好的核桃仁放入烤箱烤熟
烤好后的核桃仁戴手套轻轻搓一下会掉很多核桃皮,可以去涩。
把枣泥放入锅里炒好后倒入烤好的核桃仁。
切块打包
做好的放冷藏可两个月,冬天常温一个月。