不用洗锅版鸡汤~

作者： 享受生活的橙子

你们有没有很讨厌洗高压锅、玻璃汤锅之类很重很大的锅？

用料

• 鸡 半只
• 山药 随意
• 香菇等菌菇 随意
• 枸杞莲子黄芪等药材 少放点
• 红枣 几颗，我忘记放了
• 生姜 几片咯
• 小葱 一共用了5根
• 盐 看心情
• 白胡椒 适量
• 料酒 一丢丢
• 开水 先备500ml吧

不用洗锅版鸡汤~的做法步骤

步骤 1

基本上看得见的食材都如图所示了，菌菇买的汤料包，一小袋一小袋的还不错

步骤 2

把鸡剪成块儿，洗干净，床上等，哦不对，是放锅里热水焯一下

步骤 3

拿两个适合放高压锅的容器，滚刀山药铺底

步骤 4

按口味加菌菇和药材

步骤 5

码上鸡块，生姜，小葱。加点白胡椒，少加点盐

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步骤 6

步骤 6

我又加了一丢丢一般人我不告诉他的~~香草朗姆酒~

步骤 7

倒入热水

步骤 8

包好保鲜膜，扎几个洞，上锅压1小时

步骤 9

像个害羞的小姑娘一样不肯给我看😆

步骤 10

出锅~高压锅只要冲一下就好了~有没有很机智~~

步骤 11

点缀一点小葱~自带闪光效果有木有~~

不用洗锅版鸡汤~的小贴士

保鲜膜请用耐高温的。盐开始可以少放点，烧好了再调整。

菜谱创建时间：2018-12-13 12:55:16