网红随身榨汁机鲜奶芋泥奶茶

作者： 阿鱼的私厨秘籍

用料

• 牛奶 一瓶
• 细砂糖 若干
• 芋头 一小半
• 水 若干

网红随身榨汁机鲜奶芋泥奶茶的做法步骤

步骤 1

把芋头蒸熟，掰碎放进榨汁机里！加上糖和水，我用了一个芋头的四分之一，然后加了一瓷勺不满的糖，同时，水记得也不要加太多，差不多是没过芋头碎的三分之一就好，不够再慢慢加！这里的糖是芋泥的，要偏甜才会好吃！不过我是不喜欢太甜，所以我加的糖是偏少的，喜欢甜的亲可以加多半勺。

步骤 2

分两次，把一小半掰碎的芋头不停地反复搅拌，成为细滑的芋泥。记得多重复搅拌多几次，不然芋泥不够细腻顺滑也会影响口感！

步骤 3

细腻顺滑的芋泥大功告成，喜欢喝冰的亲，此时可以把芋泥放冰箱冰一下，大约半个小时！不喜欢喝冰的亲，可以直接继续制作。

步骤 4

把牛奶倒入搅拌机中搅拌至起细腻的泡沫，这样可以让牛奶增加了粘稠度，口感会更好！

步骤 5

然后把之前做好的芋泥用勺子舀进杯子，再把搅拌好的牛奶倒进去！完成！这就是现在的网红鲜奶芋泥了！

网红随身榨汁机鲜奶芋泥奶茶的小贴士

喜欢喝奶茶的亲还可以用奶茶替换牛奶，味道也是出奇的美好！下次再出个教程，教大家如何做出口感香浓顺滑的奶茶来搭配我们的芋泥！ 另外，这个芋泥的制作方法我们同时也能用来做甜品的芋泥馅，只要水加的少点，然后加点玉米油放锅里细火翻炒直到蒸发了部分水分干成柔软块状就能用来做芋泥馅啦！

菜谱创建时间：2018-12-12 23:52:51