食材洗净准备
食材切块,鸡肉焯水
油加热,放入葱姜蒜辣椒爆香
闻到香味后,加入鸡肉 放料酒、生抽、少量的糖,去腥提鲜
一次放入杏鲍菇、西芹、彩椒。黄焖一会 加一点点水盖盖焖煮3分钟。 最后放盐 待收汁 起锅
成品 超下饭