铁板土豆片

作者： 厨香坊

用料

• 土豆 个
• 生抽 勺
• 盐 克
• 蚝油
• 孜然粉
• 青椒
• 干子弹头辣椒
• 香菜
• 葱段
• 蒜

铁板土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切稍厚点片，泡水沥干，热锅放油，放土豆片，中火煎两面微焦，下干辣椒，蒜粒，香葱段爆香，再下青椒，生抽，蚝油，盐翻炒，起锅加孜然粉和香菜。提前一点把铁板加热，烧好的菜倒入铁板。

菜谱创建时间：2018-12-11 12:44:18