碗中放入蒜末 葱花 白芝麻 盐和少量糖
油温烧热倒入碗内
留底油,打好的鸡蛋倒入锅内,摊成鸡蛋饼,切粗丝备用
锅内煮饺子,碗内加入适量的醋 生抽 白胡椒粉
煮熟后捞出至料碗里,加入饺子汤,最后加入鸡蛋饼