将鸡胸肉切成细条，放容器中，加入料洒、盐、胡椒粉、五香粉、生抽腌制(记录当时腌制了3小时半)
鸡柳条滚玉米淀粉
在将鸡柳在蛋面糊中沾匀，再放入面包糠中裏满面包糠
将油烧至四成热，把裏满面包糠的鸡柳放入油中炸熟即可，一定要用小火，面包糠很容易糊，炸好控干油装盘
可蘸番茄酱、椒盐等，自己喜欢的调料。