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银耳红枣枸杞汤是用银耳、红枣、枸杞制作的一道甜品。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。
红枣银耳枸杞汤的做法步骤
步骤 1
1、红枣用水洗净备用(不要太多，多了会苦)。
2、银耳放盆里用水泡发，凉水温水均可用。
3、泡发的银耳用手掰成小块。
4、剪去蒂部黄色部分，洗净备用（根蒂黄色部分太硬了，口感不好）。
5、枸杞洗净备用。
6、银耳放入压力锅中，加适量水。
7、放入红枣、冰糖，煮1小时(想浓稠点可以加长煮的时间)。
8、放入枸杞，闷5-8分钟，盛出即可食用。
菜谱创建时间：2018-12-10 12:47:07