青柠味酸奶蛋糕

作者： 宁萌宝贝儿

从喜欢上烘焙到爱上烘焙。经过反复研究，终于研究出这款 既简单又不容易失败的蛋糕。孩子特别喜欢喝这种口味儿的酸奶。有一次家里没有纯牛奶了，就用了这种孩子特别爱喝的青柠味酸奶做了一次，口感特别好。姑姑也特别喜欢吃我做的蛋糕和面包。今天就做了一些准备打包邮给姑姑。老公说还不够邮费的。我说这是爱的味道，不能用钱来衡量。

用料

• 鸡蛋六个。 白糖50到60克。
• 玉米油70克。 青柠味酸奶80克。
• 低筋面粉90克

青柠味酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄和蛋清分离备用。

步骤 2

蛋黄加酸奶和玉米油。

步骤 3

在入低粉拌匀。

步骤 4

开始打蛋清，白糖分三次加入。

步骤 5

蛋清打发成发泡一样的程度。

步骤 6

取1/3蛋清和入蛋黄糊中。

步骤 7

然后把剩余2/3的蛋清分两次加入之前的蛋白蛋黄混合物中。

步骤 8

把拌好的面粉糊放入烤盘中。

步骤 9

160°烤箱烤是30分钟。具体温度和时间看自家的烤箱情况而定。

步骤 10

切成三角块儿是不是很漂亮？关键是好吃😍

菜谱创建时间：2018-12-08 22:03:38