葱香烧饼

作者： 旭衡衡

也许是离开家乡太久，惦念着家乡的味道;又或许是初为人母，想给孩子在食物上选择更安全健康的食品，这就是所谓的母爱吧，总想把最好的给他，有着不同的美味，不同的创新和惊喜，只为换取片刻欢愉。

用料

• 油皮原料
• 面粉（自发面粉） 240克
• 温水 100克
• 猪油 70克
• 糖 12克
• 盐3克
• 油酥用料
• 自发面粉 150克
• 猪油 73克
• 盐 4克
• 葱 少许
• 芝麻 适量
• 鸡蛋 1个

葱香烧饼的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

先将油皮原料放在一起，和成面团后醒30分钟。

步骤 3

把油酥面料，除芝麻，小葱，鸡蛋外和在一起，盖上保鲜膜醒30分钟

步骤 4

将油皮，油酥分份

步骤 5

将油酥包进油皮里

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步骤 6

步骤 6

擀成小卷盖上保鲜膜醒10分钟

步骤 7

擀平包入葱花

步骤 8

包上葱花擀平刷上蛋液

步骤 9

撒上芝麻酱

步骤 10

烤箱210度预热10分钟，烤15分钟

步骤 11

香脆酥软的烧饼出炉啦，别忘了交作业噢

菜谱创建时间：2018-12-08 20:57:49