鸡肉瘦身沙拉

作者： Rotstar

沙拉，作为轻食尚的代表，一般由50%果蔬、25%蛋白质、25%碳水化合物组成。低脂低热量高蛋白多微量元素是营养师必推荐的健身菜。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 生菜 3~5片
• 柠檬 一个
• 苦菊 一颗
• 黄彩椒 一颗
• 小西红柿 5~8个

鸡肉瘦身沙拉的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉清洗干净后，擦干水分。然后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右

步骤 2

将清洗干净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用。

步骤 3

将所有青菜放在一个大盆中，然后倒入适量清水浸泡。

步骤 4

将平底锅烧热，倒入橄榄油，然后将鸡胸放入锅内开始煎制。

步骤 5

一面煎制金色后，翻面煎制另一面，煎好后取出晾凉备用。

步骤 6

将青菜捞出，控干水分后放入一个大碗内。挤入少许柠檬汁拌匀。

步骤 7

将煎好的鸡肉切块，然后放在青菜上，装饰一些小红柿。食用的时候淋上千岛酱即可。

鸡肉瘦身沙拉的小贴士

沙拉，作为轻食尚的代表，一般由50%果蔬、25%蛋白质、25%碳水化合物组成。低脂低热量高蛋白多微量元素是营养师必推荐的健身菜。检康营养师推荐分享的这款鸡肉瘦身沙拉的做法让你也能吃成瘦子。还有个原因这些食材很好买。想得到检康营养师一对一的饮食指导可以私信我。

菜谱创建时间：2018-12-07 17:04:20