皂角米雪燕银耳汤

作者： 可豆妈叶燕玲

营养分析 1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。 2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。 3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。 5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。 6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

用料

• 银耳 半朵
• 红枣 8颗
• 枸杞 20粒
• 冰糖 6小粒
• 皂角米 一小把
• 雪燕 3粒

皂角米雪燕银耳汤的做法步骤

步骤 1

😜😜我们家的银耳，没有熬不成功的

步骤 2

拿一朵银耳出来，放入清水中加入少量的盐巴，半个小时左右银耳泡开 皂角米需要提前一晚上泡发使用，最少10个小时泡开

步骤 3

20分钟左右泡开的银耳

步骤 4

撕碎的银耳

步骤 5

或者可以这样横着剪碎噢

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步骤 6

步骤 6

冰糖银耳皂角米跟2升的水一起加入锅中，开大火 煮到水开后，关小火熬20分钟后加入枸杞，红枣

步骤 7

一个小时待红枣跟枸杞煮后加入雪燕，熬煮20分钟后关火

步骤 8

😄😄美容养颜，又好喝的银耳汤完成

皂角米雪燕银耳汤的小贴士

😜银耳要碎，不要中途加水，有其他疑问可以微信咨询154999016

菜谱创建时间：2018-12-07 15:54:03