将准备好的全部放入面包机搅拌,我做了两个程序,每次20分钟~
搅拌好的面团在面包机里完成第一次发酵,直至两倍大左右……完成第一次发酵后,从面包机取出,排气,整形~整成自己喜欢的样子……
二发结束,刷蛋黄液、撒芝麻~同时上管150度,下管140度预热5分钟。
预热结束放入烤箱……
上管150度,下管140度烘烤20分钟。上色后盖上锡纸。
烘烤结束从烤箱取出。稍凉就可以吃啦