白萝卜洗干净切成1毫米左右的薄片，整齐摆入盘中。
小米椒切成圈，大蒜切成末放入小碗中，放入豆豉、蚝油、盐、白糖、鸡精、香油和花椒油，搅拌均匀。
将搅拌好的调料均匀的盖在萝卜片上。
放入蒸锅，上汽后蒸15分钟，取出，撒上葱花就可以开动啦。