宿舍一人食——冬日暖心高粱粉圆子(电饭煲)
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今天大雪,很想吃软软糯糯的东西ˎ₍•ʚ•₎ˏ
高粱面粉粉的超可爱哦~
下面给出的用量就是我自己一顿早饭的量~
从开始做到吃到嘴里也不到半小时时间,真的非常非常幸福~
大家要记得看小贴士哦
宿舍一人食——冬日暖心高粱粉圆子(电饭煲)的做法步骤
步骤 1
称量好粉类物质后,一点一点加热水,用筷子或者勺子拌匀至没有干粉。
步骤 2
这里你可以上手去把它揉成团,也可以直接用刮刀或者平底大的一点的勺子把面给按成面团。
步骤 3
然后就是我最喜欢的搓圆子环节!把面团分成你想要的大小,我分了十二个,一个大概八九克~。如果你在搓圆子的时候觉得面有点干,在手心里抹点温水,这样圆子有圆圆的又光滑了~
步骤 4
煮圆子。开水下锅煮至漂起来,我用了五分钟~然后盖上盖子闷上两三分钟,就可以吃啦(๑•̀ㅂ•́)√
菜谱创建时间:2018-12-07 08:28:32