鱼香肉丝

作者： 忆初美食教学

用料

• 鸡胸肉（牛肉里脊、猪肉里脊都可以）
• 胡萝卜
• 青笋
• 木耳
• 蕃茄酱
• 豆瓣酱
• 盐
• 五香粉
• 鸡精
• 料酒
• 生抽
• 红薯淀粉水

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

准备好需要用的食材、肉丝用料酒生抽胡椒粉腌制！

步骤 2

锅里倒入适量油、加入豆瓣酱炒香、加入腌制好的肉丝、

步骤 3

炒至肉丝变色加入胡萝卜、木耳

步骤 4

胡萝卜木耳7成熟加入笋丝翻炒一下、加入番茄酱糖调味！

步骤 5

最后加入五香粉盐鸡精调味即可

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步骤 6

步骤 6

尝一下味道可以的话就👌了！

步骤 7

装盘食用！

鱼香肉丝的小贴士

豆瓣酱少许即可、多了会咸！

菜谱创建时间：2018-12-06 23:44:20