酸酸甜甜柠檬雪梨棒棒糖

作者： 芯宝妈妈

宝宝喜欢吃棒棒糖，所以特意做了这款水果棒棒糖给她解馋，想吃了就做几个，方便干净又安全。

用料

• 柠檬 2 个
• 梨 2 个
• 麦芽糖 50 克
• 黄冰糖 130 克

酸酸甜甜柠檬雪梨棒棒糖的做法步骤

步骤 1

1、准备食材。

步骤 2

2、梨子去皮打泥过滤，只要汁液，，加入敲碎的冰糖和麦芽糖开始熬糖，大火烧开，转中火熬制

步骤 3

3、最后糖熬到粘稠状态加入柠檬汁。直至熬到视频中那种程度关火，（如果不确定糖有没有熬好，可以准备半碗水，将糖液滴到水中，如果滴到水里用手摸着发硬，就说明糖熬好了）用刮刀搅拌一下消泡，准备倒入模具

步骤 4

4、将熬好的糖迅速的倒入模具中（手速一定要快，不然很容易凝固），冷却

步骤 5

5、冷却20分钟左右将棒棒糖取出，放入包装袋中扎好口即可

菜谱创建时间：2018-12-06 17:05:40