烩牛舌

作者： 岚岚不懒

用料

• 牛舌【煮熟，油炸好】 一个
• 青椒，红椒 适量
• 干辣椒，姜粒，蒜粒 个人口味
• 黑木耳 适量
• 小米锅巴 自己偏爱的口味

烩牛舌的做法步骤

步骤 1

牛舌先下油锅爆香，再倒入小米锅巴！看到锅巴表面的颜色有点变深以后，接着倒入干辣椒姜粒蒜粒煸炒出香味以后接着倒入黑木耳翻炒，加入青红椒，然后加盐酱油少许炒至断生即可盛出装盘。

步骤 2

家里用的是这个锅巴在淘宝上买的，因为是爆辣款，实在当零食吃不下去，只好放在菜里。

步骤 3

还可以再盛出之前加少许香油……

菜谱创建时间：2018-12-06 12:33:42