家常凉拌腐竹红萝卜丝

作者： 吃货的世界上下求索

鲜嫩爽脆的口感，让人胃口大开~

用料

• 腐竹 100g
• 红萝卜 1小根
• 青辣椒 1个
• 小葱 3颗
• 香菜 1颗
• 食盐 适量
• 辣椒面 适量
• 香油 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量

家常凉拌腐竹红萝卜丝的做法步骤

步骤 1

准备食材，腐竹需要提前一晚上用水泡开；

步骤 2

红萝卜清洗干净切丝备用；

步骤 3

青辣椒清洗干净切丝备用；

步骤 4

小葱清洗干净切小段备用；

步骤 5

香菜清洗干净切小段备用；

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步骤 6

步骤 6

所有食材装盘；

步骤 7

撒盐，辣椒面（超市买的南德辣椒面，个人口感不喜太辣，口味重的可以加入现炸的辣椒油），淋上生抽、醋、香油，拌开即可。

家常凉拌腐竹红萝卜丝的小贴士

喜欢木耳、花生、豆皮的，均可以加入一起凉拌。

菜谱创建时间：2018-12-06 09:46:01