莴笋炒肉

作者： cclobely

用料

• 莴笋1 根
• 瘦肉
• 料酒 半勺
• 淀粉 1勺
• 盐适量 克
• 姜 两三片
• 花生油 适量
• 酱油 适量

莴笋炒肉的做法步骤

步骤 1

莴笋洗净切片

步骤 2

猪肉切薄片，加入适量生抽、料酒、淀粉、姜，腌制十分钟左右

步骤 3

锅内倒入少量花生油，瘦肉下锅翻炒，九成熟的时候出锅

步骤 4

莴笋下锅翻炒，期间可以适当加水，九成熟的时候加入猪肉一起翻炒

步骤 5

感觉差不多熟了之后加入适量盐，翻炒均匀后出锅即可

菜谱创建时间：2018-12-05 21:29:57