洗干净韭菜,切小段。
洗干净白萝卜,削皮,半个即可,切粒状。
准备好原料。
加入盐,糖,生抽,花生油,搅拌均匀。
开始包起来了。形状任意,只要不露馅即可。(我做的是水饺,皮稍有点。煎饺或蒸饺,皮要薄点。)
包好了。煮开一锅水,放入饺子,待饺子浮起,再煮五分钟即可。
可以吃了。😍
鱼胶可以增加鲜味。白萝卜可以增加甜味。也可以省略不加。