糖霜屋

作者： _时壹_

根据自己的口味🍭 调了一款～糖霜屋🏠

用料

• 红糖 55克
• 黄油（软化） 100克
• 糖粉 100克
• 鸡蛋 60克
• 水或牛奶 60克
• 蜂蜜 60克
• 低筋面粉 500克
• 制作糖霜用料：
• 蛋清 30克
• 糖霜 200克
• 柠檬汁 适量

糖霜屋的做法步骤

步骤 1

用料的先后顺序依次放入盆内拌匀

步骤 2

装入保鲜袋，放入冰箱冷藏松弛1小时。

步骤 3

画出自己想要的房子图纸，为了看的清楚尺寸，我特意分开拍了

步骤 4

图纸一：其中篱笆想增加几个的自己随意哈

步骤 5

图纸二：

步骤 6

图纸三：

步骤 7

图纸四：

步骤 8

图纸五：

步骤 9

取出面团，上下都要放上油纸，再用擀面杖压成0.3-0.5cm的厚度

步骤 10

拿出裁好的纸板模型，用刀划出，切好的板块，下面的油纸最好也一并裁出，一起放入烤盘，以免变形。

步骤 11

烤箱预热170度3分钟，放入摆好饼干的烤盘，温度调至160度20分钟，这个糖霜屋的饼干一次是烤不完的，我的烤箱大小刚好分成了三次才全部烤完。

步骤 12

可以制作糖霜了：放入蛋清用筷子搅打几下，再加入糖霜，用硅胶铲翻拌均匀后，再加入柠檬汁，要一滴一滴的加，加到你自己想要的浓稠度，倒入裱花袋，想要几个颜色就分几袋，原色占85%，其它分好的糖霜滴1-2滴色素即可。

步骤 13

先在饼干上画出你自己想要的花纹和图案，挤出的糖霜就像胶水一样，很快干的，开始组装房子吧。

步骤 14

糖霜屋出炉啦……

菜谱创建时间：2018-12-05 11:35:25