正宗风味蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

作者： 香水厨娘

用料

• 娃娃菜 2颗
• 粉丝 1把
• 大蒜 一整个
• 海天特级蚝油 1勺
• 东古一品鲜生抽 2勺
• 鸡精 1小勺
• 蒸鱼豉油 2勺
• 油 适量
• 盐 适量
• 小葱 2根
• 青红辣椒 1个

正宗风味蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃两个洗净，每个切成6块。

步骤 2

锅内放入水浇开，放1小勺盐，放入娃娃菜，大火煮1分钟，捞出

步骤 3

粉丝用温水泡15分钟，捞出。

步骤 4

将娃娃菜和泡好的粉丝摆在盘内。

步骤 5

大蒜切成蒜蓉。青红辣椒切丁，大葱切丁。

展开全部

步骤 6

步骤 6

锅内放入适量油，放入蒜末炒香，放入青红椒末，葱未，放入粍油，鸡粉，生抽，搅拌均匀关火。

步骤 7

放在粉丝上。

步骤 8

放到蒸锅里蒸三分钟出锅。放上。小葱花。蒸鱼豉油，最后淋上浇开的油即可，

菜谱创建时间：2018-12-04 20:10:59