金针菇

作者： 水磨雪

凉拌金针菇，一道快手凉菜，金针菇是主料，配料可随意DIY。

用料

• 金针菇 把
• 胡萝卜
• 培根
• 苦菊或黄瓜
• 盐
• 白糖
• 苹果醋
• 耗油

金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇根部切除，撒开，清洗干净。

步骤 2

焯30秒捞出，过凉开水。

步骤 3

胡萝卜切丝，焯熟，培根切丝，两根苦菊切两刀。

步骤 4

盐，糖，耗油，苹果醋，拌匀即可。

菜谱创建时间：2018-12-04 18:11:32