热气腾腾的馒头出锅啦
红糖大枣馒头 好吃的不能停下来,简单易做! 吃货们看过来,具体方法如下 1.将5g酵母,一点点白糖,放在温水里,搅拌均匀,放置一会儿! 2.红糖用开水冲开,放凉! 3.850克面粉,加入融化好的酵母,混合一下,然后将红糖水间断的往面粉里加入!直至揉至成成型的面团 4.和好的面,静待发酵!! 5.准备好大枣肉 6.将发酵好的面团,放入大枣,揉揉! 7.揉成自己喜欢的馒头造型,放到蒸锅里,醒发20分钟 8.开火,上汽蒸15分钟 9.好吃的红糖大馒头出锅[微笑R]