葱油面

作者： Sunny的私房菜

用料

• 油 自定
• 小葱 自定
• 面条 一份
• 生抽 一勺
• 糖 自定
• 盐 自定

葱油面的做法步骤

步骤 1

将小葱切成小段，热锅加油，待油加热到六七成热时加入小葱

步骤 2

把火头关小一点，慢慢熬，等到小葱由绿色熬到有点焦色，关掉煤气，将小葱过滤掉，油倒入碗中，洗锅烧水

步骤 3

将盐，糖，生抽，葱油加入碗中

步骤 4

将烧开的水加入调好的汤汁中，将面条放入锅中

步骤 5

面煮开后，最好放入冷水中过一遍，更加劲道。因为冬天来了，所以更想吃肉，加了几块红烧牛肉，看起来更有食欲哦

菜谱创建时间：2018-12-04 12:42:31