和风带子沙拉

作者： 小赖子-1

这款沙拉可以说是和风典范了。 点酱之于和风，无外乎焙煎芝麻酱， 而如今，油醋汁做成焙煎芝麻口味，保留了香口四溢、去除了略滋腻增脂的稠酱状态，带出海鲜味道，余味还多了一些酸绵不绝，赖子也是全盘接受的。 📢1焙煎芝麻油醋汁可以移玉步至下厨房市集“香草厨房”。

用料

• 大带子 3-4只
• 火箭菜 15g
• 牛油果 半个
• 蔓越莓干 8g
• 黄油 1勺
• 黑胡椒、海盐 若干
• 焙煎芝麻油醋汁 2勺

和风带子沙拉的做法步骤

步骤 1

基本食材；

步骤 2

藜麦煮熟；

步骤 3

低火热平底锅，一勺黄油至融化；

步骤 4

始终低火煎带子2-3分钟，很好熟，一定把握时间不能过长；

步骤 5

火箭菜铺底；

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步骤 6

步骤 6

牛油果切丁铺上，煎好的带子铺上；

步骤 7

撒上果干；

步骤 8

浇一勺焙煎芝麻油醋汁；根据口味再增加；

步骤 9

只有诱人色相～

和风带子沙拉的小贴士

色相味道俱佳，快拔草吧。

菜谱创建时间：2018-12-04 01:29:31