将燕麦片和面粉、椰蓉、红糖、盐等称量好后一起倒入容器内用手动打蛋器或刮刀搅拌均匀。(这一部忘记拍照了)
将称量好的玉米油、椰子油、纯牛奶倒入上一部搅拌均匀的材料中,用刮刀按压翻拌均匀后,用手团成团。面团状态如上图
将面团放入可用的模具中整形,我用的是细长条的磅蛋糕模具。整形好后放入冰箱冷冻至硬……
把冻硬的面团从模具取出放到案板上切成你想要的厚度,我切的比较厚,大概6-8mm,每一片从中间竖着切一刀,正好象牛扎糖,可以用牛扎糖包装袋来包装^_^
切好后摆入烤盘里,然后送进预热好的烤箱烤吧^_^(烤箱预热280度,烤20分钟左右,至表面金黄即可)