下班晚了,就直接放上米了,一个人(女生)半杯就够吃了,但为了煲仔饭好吃点多倒了点,大概三分之二杯,水是一杯的量,因为后面还要放菜。放上米,按煮饭键,记得是快煮,因为真的很饿……额,记得放油,一两匙这样,不会太油腻。
把食材都拿出来处理
腊肠切块、冷水泡发干香菇(5分钟左右)、玉米直接拿刀切(因为快……),油麦菜洗净。
电饭锅冒烟?或咕噜咕噜响的时候就可以把香菇腊肠玉米放进去了……
青菜焯水,时间一定不要太久,口感会变差。
电饭锅跳数字可以把蛋打进去,青菜也一起倒进去
打蛋前最好在放点油,青菜上也淋点油,然后盖上盖子继续焖……
数字跳到0时再淋上生抽,完美~
搅拌一下,出锅~~玉米甜,鸡蛋嫩,米饭腊肠香,好味道~~
1.食材有限,其实还可以可以加荷兰豆胡萝卜等食材 2.米用的是东北大米,可以提前泡,口感更好 3.不用放盐,腊肠本身咸的,最后加点生抽就可以了,健康饮食~~