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包谷浆

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作者: 懿甜Nicole
黄黄的甜脆玉米直接煮羹,甜甜糯糯热乎乎的喝一大碗,是冬日里小温暖呢。

用料

包谷浆的做法步骤

步骤 1

甜玉米剥去叶子清洗干净,用擦板擦成玉米渣到盆里。

步骤 2

擦完的玉米骨头可以再用清水涮涮,不浪费每一滴清甜的玉米浆啦

步骤 3

把涮玉米骨头的水倒入玉米渣的盆里放入大锅,开中小火煮,期间不停地用汤勺或者擀面杖之类的搅拌防止糊底

步骤 4

玉米糊糊表面开始产生浮沫,停止搅拌有沸腾的泡泡产生时继续搅拌4-6分钟就可以关火了

步骤 5

甜玉米本身甜味够够的,不用额外添加调味

菜谱创建时间:2018-12-02 13:43:03
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