独家正宗泰国黄咖喱肥牛

作者： Angela633

一直喜欢泰国的黄咖喱，老公喜欢牛肉，正好有新买的肥牛，创作美味正宗的黄咖喱肥牛饭！希望全家吃的开心🥰

用料

• 肥牛 克
• 胡萝卜 根
• 土豆 个
• 洋葱 个
• 鱼露 勺
• 水 克
• 泰国黄咖喱酱
• 椰浆

独家正宗泰国黄咖喱肥牛的做法步骤

步骤 1

泰国黄咖喱➕椰浆

步骤 2

肥牛焯水，半熟最好带少许血，太熟最后吃的时候会不嫰。

步骤 3

简单焯水土豆，胡萝卜，青豆，豆角

步骤 4

椰浆，水，黄咖喱酱倒入锅内煮开，放鱼露和白糖2小勺，没有鱼露可以用鲜贝露代替。

步骤 5

放入土豆，胡萝卜，青豆，豆角煮，差不多快熟时候放入葱头和半熟的肥牛卷。

步骤 6

再搅拌一分钟左右，关火，倒入少许鸡汁。再等一分钟出锅。

步骤 7

正宗美味的泰国黄咖喱肥牛饭🍛慢慢享用吧！

菜谱创建时间：2018-12-02 12:16:22