鸡肉对半切,放入水中放入葱段和盐 炖10-15分钟
捞出晾干,面粉跟淀粉搅拌均匀,至稠粘,倒入盐半勺,胡椒粉少许 !放入鸡肉抹匀
倒入大量油 ,烧至7成熟,轻轻的将鸡肉放入油中,炸至发黄捞出,放至等待冷却,再次放入炸至金黄!捞出装盘
倒入少许油 倒入蜂蜜 ,少许盐 ,酱油 搅拌均匀,倒入少许清水和淀粉!再倒入萝卜丝黄红椒,洋葱!翻炒几下,烧至收汁 浇在鸡肉上。完成