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草莓燕窝#北鼎养生壶食谱#

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秋冬之交宜温补~ 最近给老北鼎壶K100升级~ 去闲鱼花400买了套K159的所有配件~ 新底盘的主要新功能是燕窝和酸奶神马的~ 客服说不夹生不化水是K159的最大特点~ 那好吧~二话不说~燕窝买起^_^ 超市刚上了草莓~ 回家煮起^_^

用料

草莓燕窝#北鼎养生壶食谱#的做法步骤

步骤 1

燕窝我用的HK楼上的~ 朋友推荐的代购~ 买了盏、条、碎~ 今天用的盏~

步骤 2

设备用的北鼎K159~ 其实是K100壶身+K159配件~ 颜色竟然还是和谐的~

步骤 3

5g燕窝泡发4小时~ 挑毛换水撕细条后放入燕窝盅,再泡1小时~

步骤 4

10颗草莓洗净捣碎~ 石蜂糖温水化成糖水~ 分装入杯~ (Tips:草莓也可以放进食品袋用手捏碎 千万不要用搅拌机搅打 口感不好)

步骤 5

把草莓泥加入到糖水中~ 搅拌均匀~

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步骤 6
步骤 6

燕盏经过5小时的泡发已经晶莹剔透~ 燕窝盅里的水没过燕窝就行~ 壶里的水1000~ 按下按钮~开始30分钟的炖煮~ (如果正好想喝茶 可以一起煮~)

步骤 7

煮好以后倒入两个杯子里~草莓切个小花飘在糖水中央~就做好啦^_^

草莓燕窝#北鼎养生壶食谱#的小贴士

燕窝的量看个人喜好~ 个人不拌饮品用5g/人~拌饮品5g/2人~

菜谱创建时间:2018-12-01 20:47:40
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