主料配料如图,配料可任意选择自己喜欢的
豆腐捣碎,其他配料切小丁(注意胡萝卜切细点),将所有配料调料放一起搅拌均匀
锅中放油,七八成热后,将混合均匀的材料制成一个个小饼,放锅中煎至两面金黄,如果家里有模具就更省事了,可以轻松做各种形状的
翻面
装盘,成功