菌汤五花肉砂锅

作者： 筝晓诗

冬天，吃个热乎乎的砂锅是最舒服的。菌类养生，加点五花肉调下味道，淡淡的汤有浓浓的味道，给冰冷的冬天带来了暖洋洋的感觉。

用料

• 五花肉 150克
• 香菇 200
• 蟹味菇 200
• 娃娃菜 1颗
• 木耳 适量
• 油豆皮 适量
• 大蒜 1头
• 姜 两片
• 八角 1个
• 大葱 适量
• 盐 适量

菌汤五花肉砂锅的做法步骤

步骤 1

油热，将大蒜切碎后爆锅。闻到蒜香味后将五花肉放入翻炒。

步骤 2

放入五花肉。

步骤 3

炒到五花肉有弹性，断火。

步骤 4

另一边，将香菇，蟹味菇，娃娃菜平铺于砂锅。将炒好的五花肉倒入砂锅，并放入葱，姜，八角，盐。

步骤 5

油豆皮，木耳用热水泡烫一下。

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步骤 6

步骤 6

洗好清理下将其倒入砂锅。

步骤 7

炖15-20分钟就可以出锅了。

步骤 8

开饭啦。

菌汤五花肉砂锅的小贴士

1.家里有别的菌类，蔬菜也可以一起加入。 2.如果时间允许，也可以多炖一会，家里会有浓浓的飘香，闻着就有食欲。

菜谱创建时间：2018-12-01 17:05:32