木糖醇蔓越莓司康——减脂糖尿病人也可以吃的甜点

作者： 筋节粥

最近在减脂，普通甜点吃起来好罪恶。买了木糖醇，嗯～感觉好多了。司康嘛，本来就是快手的点心呀，嘴馋的时候马上就可以吃到啦。

用料

• 低粉 100g
• 黄油 30g
• 奶粉 10g
• 水 30ml
• 木糖醇 40g
• 全蛋液 5g
• 蔓越莓 20g
• 盐 1g
• 泡打粉 3g

木糖醇蔓越莓司康——减脂糖尿病人也可以吃的甜点的做法步骤

步骤 1

低粉，泡打粉，盐，木糖醇混合

步骤 2

黄油直接从冷藏拿出来，加入1中，用手搓至粗玉米面状

步骤 3

奶粉融入水中，加入2中，再加入蛋液，揉成面团。

步骤 4

加入蔓越莓干，揉成不粘手的面团。

步骤 5

每份58克，可以做四块。烤盘铺烤纸，表面刷蛋液，放入预热好的烤箱，200度烤制15分钟。

菜谱创建时间：2018-11-30 15:05:27