贝卡直播食谱-懒人版蚝油生菜

作者： 贝卡本人

贝卡教你偷懒3分钟做好清脆爽口的耗油生菜。

用料

• 生菜 一颗
• 蚝油 2勺
• 白糖 3克
• 生抽 1勺
• 花生油 1勺

贝卡直播食谱-懒人版蚝油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜洗好沥干，用厨房纸包好放入密封袋里面，可以保存长达一周时间哦，这次用的是两天前买的生菜。直接从冰箱取出就可以使用。

步骤 2

烧一壶水，水滚后放入生菜，无需放油，即可关火，利用开水的余温把生菜烫熟。

步骤 3

生菜沥水捞出，放在盘子上面，这样处理出来的生菜非常青翠。

步骤 4

在一个陶瓷或者玻璃碗里加入两勺耗油，一勺酱油，一勺花生油，一点点糖，搅拌均匀。

步骤 5

微波炉高火30秒，取出后再搅拌一下。

步骤 6

最后把耗油酱浇在生菜上面就完成了，易过食生菜！

贝卡直播食谱-懒人版蚝油生菜的小贴士

微波炉的火力可能每家都不太一样，如果30秒不够热，建议10秒10秒的增加时间，只要把酱汁加热到烫手，砂糖融化就可以啦。

菜谱创建时间：2018-11-29 18:41:26