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【宝宝辅食】蔬菜蒸蛋

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作者: 大鱼炖蘑菇
不管是大宝还是小宝宝都爱吃的一款蒸蛋 每次做这个三岁的大宝都要来抢着吃。

用料

【宝宝辅食】蔬菜蒸蛋的做法步骤

步骤 1

食材准备:大虾2个,鸡蛋一个,白菜叶一丢丢。 (换其他的青菜也是可以,西兰花和菠菜的话需要先焯水)

步骤 2

根据咀嚼能力剁碎,我家这个11个月就8颗牙了(更小的宝宝可以料理机打碎)鲜虾去皮去虾线,柠檬淹不淹无所谓,量很少这点腥味还挺香的!

步骤 3

鸡蛋打散搅匀后加这样一勺水,再搅拌均匀。

步骤 4

加入虾泥,青菜碎,要撒匀放入,不需要搅拌。

步骤 5

宝宝酱油(或者味达美)来一勺,是小勺子哦。

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步骤 6
步骤 6

等不及了就直接伴一下,给宝宝吃了。

步骤 7

像如果我不搅拌,直接刀切块,宝宝可以直接手抓着吃,锻炼宝宝的手眼协调能力。

【宝宝辅食】蔬菜蒸蛋的小贴士

换其他青菜 要水煮一下再切沫 如果要做成水蛋的话上锅蒸前用保鲜膜盖一下,以免蒸汽留进去就变成蜂窝状了。 蒸蛋最佳时间是10-15分钟,太久了就老了,鸡蛋不够软。

菜谱创建时间:2018-11-29 12:05:54
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