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豹纹吐司

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作者: COCO味蕾厨房

用料

豹纹吐司的做法步骤

步骤 1

准备食材……

步骤 2

把高筋粉,牛奶,水,白砂糖,混合一起……

步骤 3

倒入酵母……

步骤 4

揉成可以伸出薄膜的面团……

步骤 5

放入黄油……

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步骤 6
步骤 6

继续揉面团,揉出手套薄膜……

步骤 7

第一次发酵,两倍大即可……

步骤 8

面团分成三份……

步骤 9

取出一个面团放入可可粉,揉均匀……

步骤 10

取出一个面团放入竹炭粉,揉均匀……

步骤 11

盖上保鲜膜,醒发30分钟……

步骤 12

分成15份……

步骤 13

可可面团擀成长条……

步骤 14

黑色面团擀成片状,把可可面团包裹住……

步骤 15

白面团包裹起来……

步骤 16

放入吐司盒进行第2次发酵……

步骤 17

发酵八分满,烤箱预热,180度,烤40分钟……

菜谱创建时间:2018-11-28 19:37:47
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