准备好主要食材,虾仁剥好开背去虾线,加少许食盐抓匀腌制10分钟
锅中加水,放入刀削面,煮到8成熟
番茄切小块,姜丝切好
热锅热油,爆香姜丝,放入番茄炒软
加入1勺生抽,适量食盐,加水烧开
放入煮好的刀削面和虾仁
虾仁变色后就可以关火了。
酸甜开胃,营养丰富
特劲道,比外卖好吃多了。
刀削面可以换成自己喜欢的其它面条