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素炒白玉菇

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作者: 兜妈兜崽
白玉菇常见是做汤,吵着吃也是不错的,口感比香菇更脆嫩

用料

素炒白玉菇的做法步骤

步骤 1

食材准备:黄椒丝、红椒丝、白菜根切丝、白玉菇去尾

步骤 2

底料准备:蒜姜末、洋葱末、小辣椒粒

步骤 3

锅内放油,油温5成热,中小火先把底料炒香

步骤 4

转中火,放入白玉菇和白菜丝炒至七八分熟

步骤 5

再放入黄椒和红椒丝,翻炒几下,出锅前加入少许盐、糖和胡椒调味即可~

菜谱创建时间:2018-11-28 01:48:38
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