食材
将虾仁和鱿鱼切成小块，培根切成小片，卷心菜切成细条，小葱切成葱花。
在面粉中打入一个鸡蛋，然后倒入牛奶并搅拌均匀。
将卷心菜、虾仁、鱿鱼、玉米粒和葱花放入面糊中搅拌均匀。
同上
同上
热锅热油，取适量面糊放入平底锅里煎，期间用刮刀刮流动的面糊以保持大阪烧的形状。
将培根铺在面糊上。
稍微煎一会之后翻面，煎至两面金黄。
将煎好的大阪烧盛入盘中，淋上照烧酱，撒上木鱼花（没买到）和海苔碎，最后淋上美乃滋就完成啦～
同上
同上
完成！
自制的大阪烧可以随性地加料，一口咬下去满满都是爽弹的鱿鱼，鲜甜的虾仁和带着淡淡咸味的培根。 面饼的表皮焦香，内层柔软，美乃滋和照烧酱的调味带来浓浓的香甜。 美中不足的是没有买到木鱼花，所以差了一些淡淡的烟熏香味，只能靠海苔来弥补一下啦～