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清炒黄瓜片

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用料

清炒黄瓜片的做法步骤

步骤 1

黄瓜刨皮,斜着切片,不刨也行,要洗干净。

步骤 2

三瓣大蒜拍扁。

步骤 3

准备好盐,味精,香醋。

步骤 4

小火倒油,炒蒜,闻见香味以后可以放黄瓜了。

步骤 5

放进黄瓜以后放鸡精放盐。

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步骤 6
步骤 6

黄瓜中火炒出水以后,点半勺香醋。

步骤 7

出锅。喜欢吃软点的多炒一下也行。

清炒黄瓜片的小贴士

1、不用倒水,黄瓜本身也能吃生的。 2、酸酸的挺开胃的,很下饭。我用的香醋,其实什么醋都差不多。

菜谱创建时间:2018-11-27 13:36:48
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