肉松蛋糕卷

作者： 想健身的吃货

用料

• 鸡蛋 3个
• 肉松 适量
• 低筋面粉 60克
• 水 50克
• 细砂糖 40克（蛋白30蛋黄10）
• 油 25克
• 醋 几滴
• 料酒 1滴

肉松蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

蛋黄加糖加油加面粉加水

步骤 2

蛋清加醋加料酒分3次加糖打发到大弯钩

步骤 3

3分一蛋白蛋黄混合，之后全混合

步骤 4

烤盘铺油纸底部撒加葱肉松，倒糊糊，平铺，表面加肉松

步骤 5

烤箱180度15分钟

菜谱创建时间：2018-11-27 08:04:54