快手冬日日式暖锅

作者： 欢囍食堂

上班族，人懒，不喜欢委屈胃 所以很多菜尝试研究出快速制作方法，又不影响口感，今天分享一周吃两次的日式暖锅，原材料随自己心情，看冰箱材料随时更换，太适合冬天，比叫外卖麻辣烫麻辣拌酸辣粉健康便捷的多 能自己在家做的尽量不吃外食 人少也要吃好好 另外推荐大家都入一个铸铁锅，沉、不好清洗，养锅，但是他煮的东西太好吃啦！

用料

• 牛肉片 10片
• 蟹肉棒 4根
• 撒尿牛丸 5颗
• 煎好的豆腐 5块
• 白萝卜片 10片
• 小白菜 5片
• 生鸡蛋 1颗
• 切好的葱白 3片
• 生抽 5羹匙
• 白砂糖 1羹匙
• 耗油 半羹匙
• 水 300毫升

快手冬日日式暖锅的做法步骤

步骤 1

不是正宗暖锅调味，家里有的直接做，没特意采购，喜欢汤浓可以放高汤、或者拿昆布煮一下，我没有，懒，等不及 1、白豆腐切块提前两面煎好 2、蟹肉棒到小白菜所有食材洗净在锅里摆好 3、放入葱白、生抽、砂糖、耗油、水 3、开中火煮 4、煮开后10分钟（因为有蟹棒跟牛丸）放入牛肉片、打入鸡蛋，盖盖儿 5、鸡蛋蛋白包住蛋黄，关火（我喜欢溏心的） 6、可以空口吃，也可以配白饭 冬天，太好吃啦！

菜谱创建时间：2018-11-26 13:28:16