1 肠切片,洋葱,小葱切葱花,备用(火腿肠可自选,我用的是火山石烤肠。图片是三份烤冷面的材料)
备好冷面酱,沙司,沙拉,肉松
电饼档加热,放入少许油,烧热后放入冷面皮,打鸡蛋,把鸡蛋摊开,鸡蛋8分熟后翻面
在背面刷冷面酱,番茄沙司,加入烤肠,肉松,洋葱,葱花,挤上沙拉酱
卷好,切块,美味的烤冷面就成功啦!